לוקוס הלבן הוא אחד הדגים היוקרתיים והאהובים ביותר בישראל. בשרו מוצק אך רך, עם טעם עשיר ועמוק שמרגיש כמו ים נקי וטרי.
שפים מובילים בוחרים בו למנות הדגל שלהם – והוא הבחירה המושלמת לארוחה מרשימה, חגיגית ויוקרתית.
לוקוס לבן – מלך הדגים של הים התיכון 👑🐟
-
פילה לוקוס צלוי על הגריל עם שמן זית ולימון
-
קדירת לוקוס ים-תיכונית עם ירקות שורש
-
לוקוס אפוי בשלמותו להגשה חגיגית לשולחן
-
מנות גורמה במסעדות – טאג'ין, קרפצ’ו או פילה ברוטב יין
-














